Nel cuore di San Giovanni a Roma, La Giudecca unisce l’eleganza di un bistrot parigino al calore di una caffetteria di quartiere. Gelato, caffetteria, pasticceria e dolci espressi, fatti a mano ogni giorno.
La Giudecca è un salotto del dolce: un unico spazio dove il gelato artigianale incontra la caffetteria, la pasticceria e i dolci espressi. Materie prime selezionate, laboratorio a vista e una cura estetica che trasforma la pausa quotidiana in un momento di puro valore.
Dietro ogni gelato mantecato all’alba e ogni caffè servito con il sorriso ci sono loro. Antonio e Marco sono il volto e le mani de La Giudecca: scelgono le materie prime una a una, tengono vivo il laboratorio a vista e accolgono chi entra come si accoglie un ospite a casa.
Il loro modo di stare dietro al bancone è semplice e ostinato — cura maniacale per il dettaglio, rispetto per la tradizione e la voglia di far sentire ognuno un po’ più a casa. Perché per loro una pausa dolce non è mai solo una pausa: è un modo di prendersi cura delle persone.
Gelato, biscotti, brownie e waffle nascono qui, nel nostro laboratorio a vista. Fatto a mano tutti i giorni.
Selezioniamo in modo maniacale solo materie prime freschissime, consegnate ogni singolo giorno.
Uno spazio raccolto, caldo e luminoso, dove sentirsi come a casa senza rinunciare al bello.
Quattro anime di un solo salotto del dolce, tutte con la stessa cura artigianale.
Gelato Artigianale
Mantecato ogni giorno con materie prime scelte, gusto dopo gusto.
Waffle
Cialda cotta al momento, da guarnire in tanti modi diversi.
Pasticceria
Dai lievitati ai mignon, tra tradizioni regionali e ricerca.
Caffetteria
Il caffè giusto e i dolci espressi, per una pausa senza fretta.
Croissant, lievitati e dolci al piatto. Alcune foto sono in arrivo dallo shooting del locale.
Inserita nella guida cartacea “Roma e il meglio del Lazio 2020”.
Segnalata per il format “spazio-salotto” nel quartiere San Giovanni.
Elogia le “vibes d’antan” e l’atmosfera da elegante caffè.
Dolci appena fatti, novità del giorno e momenti dal nostro salotto. Ogni giorno, dal bancone al tuo feed — @lagiudecca.roma
Via Britannia 74, 00183 Roma (RM)
+39 06 955 82750
Lun–Ven 07:30–00:00
Sab 08:00–01:00
Dom 08:00–00:00
